ITDC dan Plataran Sepakati Kerjasama Hadirkan Center of Nusa Dua’s Iconic Intimate Venue & Dining

 

Buletindewata.id, Jakarta - PT Pengembangan Pariwisata Indonesia (ITDC) telah menandatangani perjanjian awal (term sheet) kerjasama dengan PT Plataran Boga Rasa untuk pengembangan lahan Lot SW7 di kawasan The Nusa Dua, Bali. Penandatanganan ini berlangsung pada Kamis (12/12) di Hutan Kota - Plataran Senayan, Jakarta. Kerjasama ini bertujuan untuk memperkuat posisi The Nusa Dua sebagai destinasi pariwisata premium dengan visi “Bali’s Finest Family-Friendly Resort Haven”.

Detail Proyek

Lahan Lot SW7 yang memiliki luas 5.679 meter persegi akan dikembangkan dengan durasi kerja sama selama 50 tahun. Proyek ini dirancang sebagai Center of Nusa Dua’s Iconic Intimate Venue & Dining dan ditargetkan mulai beroperasi pada Desember 2025. Proyek ini akan mengusung konsep heritage dining venue dan iconic premium intimate MICE venue yang memadukan keunikan budaya Indonesia dengan standar internasional.

Ari Respati, Direktur Utama ITDC, menyampaikan bahwa kerja sama ini mencerminkan komitmen ITDC untuk mengembangkan The Nusa Dua sebagai destinasi kelas dunia yang mengedepankan keindahan budaya Indonesia. “Kami percaya pengalaman Plataran di sektor pariwisata dan kuliner akan memperkuat daya tarik The Nusa Dua bagi wisatawan domestik maupun mancanegara,” ungkapnya.

Pengalaman Plataran

PT Plataran Boga Rasa, bagian dari Grup Plataran yang memiliki 36 venue dan restoran yang tersebar di Indonesia hingga internasional (Tokyo), memiliki rekam jejak kuat di sektor pariwisata dan boga. Yozua Makes, CEO Plataran, menyampaikan bahwa proyek dan kerjasama ini tidak hanya akan menjadi destinasi premium Venue & Dining tingkat dunia tetapi juga pusat kegiatan untuk acara eksklusif dan kenegaraan. “Proyek ini mengusung konsep heritage dining dan intimate MICE venue, yang membawa semangat budaya Indonesia ke panggung internasional,” tambahnya.

Visi dan Misi Proyek

Proyek ini bertujuan untuk menciptakan tempat yang tidak hanya menarik bagi wisatawan tetapi juga berfungsi sebagai pusat kegiatan budaya dan bisnis. Dengan menggabungkan elemen-elemen budaya Indonesia dengan fasilitas modern, proyek ini diharapkan dapat menarik berbagai segmen pasar, mulai dari wisatawan keluarga hingga pelaku bisnis internasional.

Manfaat bagi Pariwisata Bali

Kerjasama ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi pariwisata Bali secara keseluruhan. Dengan adanya venue dan dining yang ikonik, Bali dapat menawarkan pengalaman yang lebih beragam dan menarik bagi wisatawan. Selain itu, proyek ini juga diharapkan dapat meningkatkan citra Bali sebagai destinasi wisata yang tidak hanya indah tetapi juga kaya akan budaya dan fasilitas kelas dunia.

Dengan adanya proyek ini, diharapkan Bali dapat terus mempertahankan posisinya sebagai salah satu destinasi wisata terbaik di dunia. Kerjasama antara ITDC dan Plataran ini juga diharapkan dapat menjadi contoh bagi pengembangan destinasi wisata lainnya di Indonesia. “Kami berharap proyek ini dapat menjadi ikon baru bagi Bali dan menarik lebih banyak wisatawan untuk datang dan menikmati keindahan serta kekayaan budaya yang ditawarkan,” ujar Ari Respati.

Pengalaman Kuliner Unik

Proyek kerjasama ini menawarkan pengalaman kuliner unik dengan menu yang terdiri dari hidangan khas Indonesia, Asia, dan Western. Selain itu, akan tersedia minuman khas tradisional pilihan serta wine dan cocktails berkelas. “Melalui kerja sama ini, ITDC dan PT Plataran Boga Rasa optimis Lot SW7 akan menjadi ikon baru di The Nusa Dua yang memadukan keindahan, kenyamanan, dan kemewahan, serta memberikan kontribusi besar bagi pariwisata Bali dan Indonesia,” tutup Ari. (blt)